对羟基苯甲醛（para-hydroxybenzaldehyde）是一种有机化合物，化学式为C7H6O2，分子量为122.12 g/mol。它是一种白色结晶粉末，有芳香味。
对羟基苯甲醛在化妆品中被广泛使用，常被用于提取香气和作为一种酚类抗氧化剂成分。它可以起到稳定油脂和延迟氧化的作用，同时还可以改善产品的口感和质感。
此外，在医药行业中，对羟基苯甲醛被用作一种药剂来改善某些细菌感染的症状，同时还可以作为食品添加剂被添加到果醋、饮料和葡萄酒等产品中以达到延迟氧化的目的。
对羟基苯甲醛(关于对羟基苯甲醛的了解)
来源：霞昭科普网
